Juri Rakyat - Pada umumnya kalo kita memotong sesuatu seringkali menggunakan pisau, tapi tidak untuk semua jenis makanan kita memotong menggunakan pisau. karna ada makanan tertentu yang akan berantakan jika dipotong mengunakan pisau. biasanya makanan yang bersetruktur lembut akan sulit jika dipotong menggunakan pisa, lalu apa solusinya untuk memotong makanan yang bersetruktur lembut dan apa pengganti pisau tersebut?
Berikut ini adalah cara memotong makanan tanpa harus menggunakan pisau. anda bisa mengunakan benang yang tipis atau dental floss yang tidak berwarna dan tidak beraroma. biasanya benang-benang ini digunakan untuk membersihkan gigi.
Jika makanan yang akan anda potong bersetruktur lembut seperti butter, tahu sutra, keju lele dan jenis makanan yang lembut lainnya, anda bisa mengunakan benang untuk memotongnya. pertama-tama cara memotong anda bisa tegangkan dulu kedua ujung benang lalu lilitkan atau lingkarkan tarik kearah yang berlawanan, cara ini sebenarnya sudah lama dan sudah banyak dilakukan di dapur rumah tangga hingga profesional. karna kebanyakan dari kita sering mengunakan pisau jadi metode ini sering terlupakan, jika sobat juri rakyat ingin menghasilkan cutting yang rapi tak ada salahnya kita mengunakan cara ini. demikian tehnik memotong tanpa harus mengunakan pisau, semoga bermanfaat buat sobat semua.